Chảo chống dính Dmestik D28 đáy từ

Chảo chống dính Dmestik D28 đáy từ là chiếc chảo đơn cỡ 28cm, thân nhôm đúc kết hợp inox 304, phủ lớp chống dính không chứa PFOA và có đáy từ nên đặt được lên bếp gas, bếp điện lẫn bếp từ. Tay cầm làm bằng inox cách nhiệt. Toàn bộ thông tin bên dưới lấy từ bảng thông số nhà sản xuất cung cấp cho KQT Luxury.

Vì sao 28cm là cỡ chảo được chọn nhiều nhất

Chảo 24cm chiên vừa đôi ba quả trứng, còn chảo từ 30cm trở lên thì nặng tay và hay thừa chỗ nếu nhà ít người. Cỡ 28cm nằm đúng giữa: đủ rộng để rang một đĩa cơm cho ba bốn người hoặc áp chảo hai miếng cá mà không phải chia làm hai lượt.

Cỡ này cũng vừa với hầu hết vòng bếp gia đình, nên nhiệt trải gần kín mặt đáy thay vì dồn vào giữa. Nếu bạn muốn ghép chảo với xoong nồi cùng hãng, xem thêm ở nhóm bộ nồi Dmestik.

Nhôm đúc bên trong, inox 304 bên ngoài

Nhôm đúc là cách làm thân chảo từ một khối nhôm nguyên thay vì dập từ tấm mỏng, nhờ vậy đáy dày hơn và ít cong vênh sau nhiều lần đun lửa lớn. Nhôm cũng nóng nhanh, đúng thứ bạn cần khi chiên rán.

Phần inox 304 nằm ở bên ngoài, vừa cho bề mặt sáng dễ lau vừa đóng vai trò lớp bắt từ dưới đáy. Kiểu ghép hai vật liệu này khá phổ biến trong các dòng hàng của thiết bị nhà bếp DMESTIK.

Lớp chống dính không chứa PFOA và cách giữ nó bền

Thông số ghi lớp chống dính an toàn, không chứa PFOA. Điểm cần nhớ là mọi lớp chống dính đều mòn theo thời gian, và tốc độ mòn phụ thuộc gần như hoàn toàn vào cách bạn dùng chứ không vào giá tiền.

Ba việc làm hỏng lớp chống dính nhanh nhất là dùng xẻng kim loại, đun chảo rỗng ở lửa to, và dội nước lạnh vào lúc chảo còn nóng đỏ. Đổi sang xẻng gỗ hoặc silicon và chờ chảo nguội bớt rồi mới rửa là bạn đã kéo dài tuổi thọ chảo thêm nhiều tháng. Nguyên tắc này đúng với cả những mẫu khác trong Bộ xoong nồi.

Đáy từ bằng inox: gas, điện và bếp từ đều đặt được

Bếp từ chỉ làm nóng được dụng cụ có đáy nhiễm từ, đó là lý do nhiều chảo nhôm thường nằm im khi đặt lên mặt bếp. Chiếc D28 xử lý chuyện này bằng phần đáy inox bắt từ, nên bảng thông số ghi rõ dùng được trên bếp gas, bếp điện và bếp từ.

Điều đó có ích nếu nhà bạn đang dùng bếp gas nhưng tính đổi sang bếp từ trong vài năm tới, vì chiếc chảo không bị bỏ đi theo cái bếp cũ. Tay cầm inox được làm cách nhiệt, dù vậy khi đun lâu bạn vẫn nên lót khăn cho chắc, thói quen nên có với mọi món trong ngành đồ gia dụng.

Mua Chảo chống dính Dmestik D28 đáy từ chính hãng ở đâu?

Chảo chống dính là mặt hàng dễ bị làm nhái ở phần lớp phủ, nên mua tại nơi có nguồn gốc rõ ràng và có người chịu trách nhiệm sau bán vẫn là cách an toàn nhất. Nhân viên KQT Luxury sẽ cho bạn xem tem hãng và chỉ cách phân biệt lúc giao.

Ghé showroom thì bạn cầm thử được để cảm nhận độ nặng của đáy nhôm đúc, thứ mà ảnh chụp không nói lên được. Nếu bận, bạn để lại yêu cầu tư vấn để nhân viên gọi lại, đồng thời gợi ý những món ghép cùng trong Thiết bị bếp.