Bếp Từ Đôi GRANDX GX IP659SE Series 6 Hai Vùng 2000W Malaysia

Phần lớn bếp từ đôi chia sẵn một vùng mạnh và một vùng yếu, nên khi cần hai món lửa lớn cùng lúc bạn buộc phải chọn món nào được ưu tiên. Bếp từ 2 vùng nấu GRANDX GX IP659SE đi hướng khác: hai vùng nấu của bản Series 6 nhập Malaysia này có cùng thông số, mỗi bên 2000W, mỗi bên lên 2300W khi bật Booster, và hai bên chạy hoàn toàn độc lập.

Hai vùng 2000W có đủ cho bữa cơm bốn người không?

2000W là mức đun một nồi canh cỡ gia đình mà không phải đứng chờ, còn 2300W của Booster dành cho lúc cần dội nhiệt gấp như chần rau hay làm nóng chảo trước khi áp chảo thịt. Điểm đáng nói là hai vùng cùng chung con số đó, nên nồi canh bên trái và chảo xào bên phải cùng chạy hết mức, không bên nào phải nhường. Tổng hai vùng ở mức thường là 4000W, bật cả hai Booster là 4600W. Bếp có chức năng cân bằng công suất để tự chia lại khi bạn ép cả hai bên cùng lúc, nên với nhóm bếp từ đôi thì cách bố trí này hợp với người nấu nhiều món song song.

Bảng cảm ứng trượt 9 mức khác nút bấm cộng trừ ở chỗ nào?

Với nút bấm, muốn nhảy từ mức 2 lên mức 8 bạn phải nhấn sáu lần và nhìn màn hình đếm. Thanh cảm ứng trượt của GX IP659SE cho bạn vuốt một đường tới đúng mức cần, chuyện này có ích khi nước canh chực trào và bạn phải hạ lửa trong một giây. Mỗi vùng có 9 mức riêng, đặt trên hai dải điều khiển tách bạch. Đi kèm là hẹn giờ tối đa 99 phút cho từng vùng và chức năng tạm dừng, tức là ngắt tạm cả bếp khi bạn phải rời gian bếp rồi quay lại đúng mức nhiệt cũ.

IGBT Infineon và biến tần Inverter thay đổi gì lúc nấu?

IGBT là con transistor đóng cắt dòng điện để sinh từ trường dưới mặt kính, cũng là linh kiện chịu nhiệt và chịu tải nặng nhất trong một chiếc bếp từ. Bếp này dùng IGBT của Infineon (Đức) và bố trí IC dual lõi kép, nghĩa là mỗi vùng nấu có mạch điều khiển riêng chứ không dùng chung một lõi. Hệ quả thực tế: bật Booster bên trái không làm tụt nhiệt bên phải. Công nghệ biến tần Inverter thì điều chỉnh công suất bằng cách đổi tần số dòng điện, giữ nhiệt ở mức bạn chọn thay vì cứ ngắt rồi bật lại. Đây là điểm phân biệt các dòng bếp từ Grandx với bếp từ cơ giá thấp.

Chế độ hâm 65°C, 75°C và chiên rán dùng vào việc gì?

Hai mốc hâm nóng là hai nhiệt độ cố định, bếp tự điều tiết để giữ đúng mức đó. 65°C hợp với việc ủ men, hâm sữa hoặc giữ ấm món đã nấu xong mà chưa tới giờ ăn. 75°C giữ nồi canh ở gần mức ăn được ngay. Chế độ chiên rán làm việc theo cùng nguyên tắc nhưng đặt ở dải nhiệt cao hơn, giữ mặt chảo quanh một mức ổn định để dầu không bốc khói lúc bạn đang bận trở miếng thịt.

Nhà có trẻ nhỏ thì GX IP659SE khóa được tới đâu?

Bếp có bốn lớp liên quan tới an toàn. Khóa trẻ em vô hiệu toàn bộ bảng cảm ứng, trẻ chạm vào không kích hoạt được vùng nấu. Vùng nấu chỉ nóng khi có nồi, nên đặt tay hay đặt khăn lên mặt kính thì bếp không chạy, nhấc nồi ra là ngắt. Cảnh báo nhiệt dư báo mặt kính còn nóng sau khi đã tắt, đây là lúc dễ bỏng nhất vì bếp trông như đã nguội. Bảo vệ quá nhiệt tự hạ công suất khi cảm biến đo mặt kính vượt ngưỡng. Mặt kính EURO Platinum là phần chịu va đập và chịu sốc nhiệt của cả cụm này.

Trước khi khoét đá cần đo lại những gì?

Lỗ khoét của mẫu này là 680 x 380 mm trong khi thân bếp rộng 730 x 430 mm, tức viền bếp chỉ trùm ra ngoài mép lỗ 25mm mỗi cạnh. Nếu mặt đá nhà bạn đã khoét sẵn cho bếp cũ và lỗ đó rộng hơn 680 x 380, phần dư sẽ hở ra ngoài viền, phải xử lý đá trước chứ không đặt bếp lên là xong. Thân bếp dày 60mm nên khoang tủ bên dưới cần trống hơn con số này để quạt thoát nhiệt còn chỗ thở, đừng nhét ổ cắm hay thùng gạo sát đáy bếp. Về điện, bếp chạy 220-240V/50Hz và có thể kéo tới 4600W khi hai Booster cùng bật, nên hãy đi một đường dây riêng từ tủ điện kèm aptomat riêng thay vì cắm chung ổ với lò vi sóng hay nồi cơm.