Bộ Dao Làm Bếp Cao Cấp 7 Món Konox Gouter

Bộ Dao Làm Bếp Cao Cấp 7 Món Konox Gouter gồm 6 con dao, 1 kéo đa năng và một hộp cắm dao bằng gỗ keo có tích hợp khay mài. Lưỡi dao bằng thép Đức 1.4116, cán dao nhựa ABS màu trắng.

Mỗi dao một việc

• Dao đầu bếp, dao lọc thịt, dao bánh mì: lưỡi 8 inch, dày 2,2 mm
• Dao Santoku: lưỡi 7 inch, dày 2,2 mm
• Dao đa dụng: lưỡi 5 inch, dày 1,7 mm
• Dao gọt: lưỡi 3,5 inch, ngắn và mũi nhọn

Dao lọc thịt dài và mỏng nên hợp cắt lát mỏng. Dao bánh mì có răng cưa, dùng cho bánh mì, bánh kem và trái cây. Dao gọt dùng để gọt vỏ và tỉa thực phẩm.

Chất liệu và chế tác

Lưỡi dao chứa crom, molypden, vanadi và carbon để chống ăn mòn, oxy hóa. Mỗi con dao đi qua quy trình 23 bước, kết hợp thủ công và tự động. Bộ xuất xứ Trung Quốc.

Đồ làm bếp khác nằm ở danh mục gia dụng.